03 juillet 2009
Le Fondant d'après huits heures ;-)
..ou comment revisiter mes classiques afin de retrouver le goût des after eight que l'on aime tant avec un fondant au chocolat.
On prend les fondants précédemment testés et on accompagne tout ça d'une crème pâtissière que l'on aura parfumé à la menthe à l'aide d'arômes ;)
Bon par contre je dois admettre qu'il faut vraiment que je prenne des cours de colorant parce que si le résultat a plutôt bon goût..le côté "vert radioactif"est pas top top lol
De retour..encore lol
Bon ben après la pause nécessaire à la mise en place de mon dossier fongecif pour le CAP Patisserie ...il y a eu la pause nécessaire pour "digérer" le refus de mon dossier...mais bon je ne lache pas l'affaire comme ça...je retenterais une autre année.. BREF ....
Je reprend en douceur avec le bon plan du jour.
Pour celle qui ne le sauraient pas encore..
PATIWIZZ aussi fait des soldes !
Et pas des moindres alors c'est l'occasion de tester par exemples d'arômes que vous n'auriez pas osé en temps normal ;)
Côté délai de livraison : commande passée dimanche soir, reçue mercredi :-)
Allez demain je vous montre un exemple d'utilisation tout bête :)
Bonne soirée !!
17 juin 2009
Vous avez dit oubliés ??
Mais non promis je ne vous ai pas oubliés, mais un "gros" projet m'a prit pas mal de temps dernierement.
Assez de mystere, je passe aux aveux :-) J'ai effectuée une demande de CIF pour reprendre mes études et me réconvertir complétement.. dans la patisserie.
Donc pas mal de démarches et de stress auprès de mon employeur, de l'organisme de formation et du fongécif. Inutile de vous dire que j'étais un chouill stressée...heureusement que j'ai un entourage en or et trés trés trés supportif ( ça se dit ça? lol).
Bref il ne reste plus qu'à croiser les doigts pour la rentrée de Septembre, je devrais avoir une réponse mi juillet. Si quelqu''un montre mettre une cierge à a bonne mere je suis preneuse ;-)
Bref...à suivre lol
08 juin 2009
Pif de l'araignée !
Bon je dois avouer que le samedi je redoute la visite de ma postière si Zhom est avec moi.
Je ne vous fais pas de dessin : "ouiiiii et ça c'est quoiiiiiiiiii ce paquetttttt? et çaaaa ??"..etc etc lol
Mais samedi dernier était différent puisque j'ai eu une excellente surprise qui m'attendait.
J'ai déjà reçue le Pif de Mme l'araignée fauchée !!!
Quelle rapidité !!! Au diables les 365 jours de délai ! lol
J'ai donc reçue un magnifique petit panneau en pliage papier qui a laissé coua mon cher et tendre...et ça je vous promet que c'est un exploit lol
Ainsi qu'un très beau dessous de plat qui a en plus le pouvoir de sentir très bon si l'on pose un plat chaud dessus !
Encore un immense merci ! J'adore !!!!
07 juin 2009
Bonne fêtes à toutes les mamounettes !!!
Un excellente fêtes à toutes les mamounettes !!!
Et en prime la photo des 2 cadeaux que m'a fait mon pitchoune! Comme quoi c'est dans les gênes ;-)
Inutile de vous dire que cet objet d'art va trouver une place d'honneur dans mon salon...moi fière ??? nannn lol
29 mai 2009
Cupcake marron/chantilly
Suis fouttue, j'ai attrapé la cupcake mania..Et bientôt ma balance risque d'en porter les cicatrices lol
Après les cupcakes au chocolat que je vous avais présenté, c'est au tour des cupcakes marron/chantilly.
Mélanger 125g de sucre avec 2 oeufs et une cuill. à café d'extrait de vanille.
Rajouter 125 g de beurre fondue et 125g de farine, tout en continuant à mélanger.
Quand la pâte est bien lisse et homogène la répartir dans les 12 ramequins à cupcake et les enfourner 15 min dans votre four préchauffé à 180°C.
Une fois cuits, retirer le coeur du cupcake à l'aide d'une cuillère parisienne et replacez la par une cuillère de crême de marron, puis remettez en place le petit bout de gâteau.
Il ne vous reste plus qu'à recouvrir de chantilly et décorer à l'aide d'une douille extra fine de crême de marron... et déguster ;-)
PS :si vous n'avez pas de douille, un angle de sac de congélation que vous aurez préalablement percé fera aussi trés bien l'affaire
PS2: Mom, Chris, if you read this, I promise I'll bake you some of those, since I know how you appreciate the "crême de marron". It's time to come visit us ;-)
28 mai 2009
Banc de terrasse recup en pallettes
WOW la journaliste de Marie claire idée et moi on est télépathe lol
Quel bonheur de voir en une de leur derniere édition la photo de ce que j'esasie d'expliquer à mon cher et tendre depuis des mois.
On a en effet une toute chtite terrasse que je veux aménager ..mais si vous avez regardé les tarifs des meubles exterieurs ;.vous comprendrez que je prefere faire dans la recup lol
J'aurais du me douter que le "hmmm mais oui ma chérie" grogné par le cher et tendre absorbé par son ordinateur alors que je tentais de lui expliquer mon projet n'était pas bon signe.
Bref au moment d'acheter la peinture, et après maintes "mais si ça va faire beau", "mais non ça va se voir que c'est des palette","mais c'est le concepteuuuuu", j'ai décidé d'"amménager"un peu cette idée..
Et avec 2 pallettes de transport de recup, un matelas de lit de bébé qu'une amie allait jeter, 2 bouts de tissus et quelques coussins, voilà le résultat. Un banc de terrasse récup pour moins de 20 euros ;-)
Vous en pensez quoi ?
27 mai 2009
Lumière tropicale
Bon là je commence à me dire que je vais devoir consulter un psy pour lui parler de mon obsession des lampes lol
J'ai décidée de faire court pour une fois..les 2 photos parlent d'elles mêmes ;-)
Newsletter
Oyé oyé...
A la demande d'une gentille lectrice, j'ai mis en place une newsletter.
L'intérêt? C'est simple, en vous inscrivant en bas à gauche de mon blog, vous recevrez un e-mail à chaque nouvelle parution.
Elle est pas belle la vie ? ;-)
10 mai 2009
Pif ! Aieee ça fait mal !!
Ma mamoun ma' fait parvenir le site créatif de l'araignée fauchée et oh bonheur, la petite araignée organise un Pif!
Non non il ne sagit pas d'un fan club de Cyranno ou d'un comparatif de nos nez respectifs.
C'est partit pour l'explication : (honteusement copié sur le site de l'araignée; aï aï aï..si vous n'avez plus de nouvelles de moi c'est qu'elle m'en veux..envoyez les secours lol)
En gros, les 3 premiers auteurs de commentaire sur cet article reçoivent une petite surprise de ma part et poursuivent l'aventure en relayant le procédé...
on récapitule :
- si toi yen a vouloir un cado, toi yen a écrire ici un commentaire
- puis toi yen a dire la même chose sur ton blog
- enfin, toi yen a t'engager à envoyer un petit cadeau à tes 3 premiers "commentateurs"
Pour tout ça : il faut avoir un blog, et réaliser ses envois dans les 365 jours (avouez que ça laisse de la marge quand même)
à bientôt pour la distribution de cadeaux-clin d'oeil, pour les cadeaux plus gros j'ai un deal avec le père Noël ;-)
